鲔鱼珍珠丸【高野家3A鲔鱼块】
鲔鱼含有优质蛋白质及丰富的DHA,和绞肉拌在一起做成珍珠丸,同时享受海陆的双重美味又能轻鬆摄取营养。相较一般鲔鱼片，鲔鱼块口感更胜一筹，且量多实在真是一举两得、好处多多! 欢迎来粉丝团找美味~
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
备齐主材料。糯米泡1小时。
- 第二步：
将胡萝卜、葱、姜切末拌入绞肉中，再加入[调味料]拌匀。
- 第三步：
加入高野家3A鲔鱼块拌匀，搅至有黏性。
- 第四步：
蒸架上放防沾烘焙纸备用。
- 第五步：
取适量馅料塑成球状再均匀沾上糯米。
- 第六步：
将珍珠丸放入电锅中，以外锅一杯水蒸熟(顶部可放上切碎的红萝卜装饰)。
- 第七步：
取出摆盘可再加葱丝点缀唷~
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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