鱼浆 - 秀美味

清热苦瓜封

妈妈的味道，夏天是最适合吃苦瓜的季节了。炎炎夏日里适当吃点苦瓜，能够清热消暑。还能滋补肝经，清肝明目。并且对于夏天小便不利、毒素蓄积的人，适当吃苦瓜有很好的清利小便、解毒素的好处。

苦瓜 63 点赞 2551 浏览

家常肉配苦瓜

又到了吃苦瓜的季节了，少不了苦瓜酿肉，夏天吃消暑又解腻！可当主菜、可煮汤！给不喜欢鱼浆味道的妳❤️

苦瓜 34 点赞 2984 浏览

自制月亮海鲜饼

只有用心做，美食才会好吃哦，这饼老鲜啦！特别好吃！用平底锅来煎竟然就是很像外面卖的月亮虾饼, 而且这个做起来超级快只要5分钟左右, 若大家家里有剩下虾浆, 鱼浆这种真空包的时候加上越南米纸也可以拿来试作一下。

松饼 46 点赞 2466 浏览

双鱼虱目鱼

吃起来非常麻烦的虱目鱼，使用湖内在地特产虱目鱼制作的两道菜结合泰国文化制作而成的虱目鱼特色烹任.由于两道菜都是使用虱自鱼制作而成。

虱目鱼 17 点赞 1323 浏览

新春如意虾卷

用胡萝卜点缀虾卷，有像万朵小花点缀般鲜艳美丽。卷成如意形状，加添新春如意气象，吃完事事如意，健康发大财。这种虾泥蛋卷非常简单，就会好方便，鱼肉和虾只要全部放入机内打成泥即成。用传统方法，用菜刀切成泥也很快。用鱼泥与虾泥混合两种海鲜打成泥，Q弹入口！

鲜虾 110 点赞 2621 浏览

彩色面包卷

常常料理的人冰箱总会有一点零散的食材可能就一根小黄瓜,少许红萝卜,吃剩下的叉烧肉..等等今天[爱买]利用早餐的吐司把这些零散的食材做个新变化让自己不感觉到这是剩下来的食材 ***[爱买]今天用的是现成买来的鱼浆喜欢虾子的可以自己剁虾浆这样成品会有一圈粉红色很漂亮喔没有叉烧肉可以用火腿或自己喜欢的肉类代替

早餐 18 点赞 1516 浏览

［台东新便当计画］鬼头刀鲜蔬鱼卷

本次「鬼头刀鲜蔬鱼卷」的鬼头刀来自于台东的成功渔港。鬼头刀在花东的海域内非常常见，也是摆浪过去餐会料理中常用的鱼种。过去我们的料理多使用鱼块，而这次我们想做新的手法:结合了日式鱼糕与港式鱼蛋的概念，将其融合变化因此诞生。这道鱼卷相较其他菜色较为繁复，需要使用到食物调理机(或使用古法:以汤匙刮下鱼肉成为鱼绒)。但繁复之下口感与味道都非常棒!非常推荐朋友们来挑战^^

便当 19 点赞 2404 浏览