鱼片
蒜烧旗鱼~爸爸的味道
我从小就对鱼虾蟹过敏, 很少吃海鲜类料理。 但若有深海鱼鲜, 像旗鱼或鲨鱼, 老爸一定会做这道菜, 鼓励我吃, 他说深海鱼吃了不会过敏。 老爸会用蒜苗红烧, 加上乌醋提鲜, 让这道料理的美味添加了层次, 今天就来这道老爸令人难忘的美味家常菜料理吧!😄 欢迎来陈太太的菜菜味,享受美亲子美好食光~ /
麻婆豆腐佐香煎鲷鱼片
下饭菜又来了。每次煮麻婆豆腐, 家人总是会一扫而空, 咸香带辣的口感让人一口接着一口扒饭, 搭配煎得香香的鲷鱼片, 营养满分又饱足感十足呀。 更多美食跟生活记事在:
酪梨哇沙米 [穷人生鱼片][素食生鱼片]最营养的水果
亲戚教的吃法~~本来还怀疑这样吃会撘吗? 没想到真的很好吃!!!有幸福感也! 成熟的酪梨吃起来软棉棉的~还有[穷人奶油][森林油脂] 之称..所以沾起芥茉吃起来还真有那么一点像很多油脂的生鱼片,,不过口感更软就是!
烤味噌鱼排【春风三层超厚手家用纸巾】
属于日式风味的烤味噌鱼排,製作简单又相当好吃~ 只需先将鱼片以味噌酱腌渍入味备用.. 料理前以厨房纸巾擦拭掉腌酱煎或烤,香喷喷的味噌鱼排很快就可以完成喽! 对忙碌又想亲自下厨的人来说,可谓是一道方便又美味的懒人料理呢!^^