鱼肉

马来西亚炸鱼饼Keropok Lekor

登加楼道地小吃. 吃起来是有湿润感有嚼劲的,而不是酥脆的喔. 一般用西刀鱼(Ikan Parang)但是台湾没有,所以最佳替代鱼就是鲭鱼(Ikan Kembong) 出自:

港式煎酿三宝

超喜欢这个港式小式,用豆卜,青椒,茄子酿入鱼肉,炸或煎至香脆,超美味!在家做一大盘,超满足,简单易做,小吃晚餐也不错喔! 请也支持我的Facebook 专页唷*^O^*

蒲烧虱目鱼肚

虱目鱼肚质细緻软嫩,搭配蒲烧酱外皮酥脆,鱼肉脂肪香滑细腻。 更多食谱请见《家乐福官网/家乐福厨房》

鲑鱼炊饭

这个居然能做出鳗鱼饭的味道,简单的巴沙鱼饭。想偷懒但又想吃营养满分及健康的料理,那这道鲑鱼炊饭就是最棒的选择,各位快来尝试看看吧😆

麻油鲈鱼猴头菇面线

鲜甜鲈鱼肉和大块猴头菇,再加上面线一起煮麻油口味,香喷喷! 完整料理影片请看:

脆脆蒲烧鲷鱼🐟

一支的鲷鱼烧,外皮脆脆的里面很香。品类好多哦很想每一样都来一个,很喜欢吃蒲烧鳗鱼,没有鳗鱼用鲷鱼片也可以轻松做出店家级的日式鲷鱼,口味的甜甜照烧酱汁好适合夏天~