鱿鱼

白灼鱿鱼

吃鱿鱼就是吃个鲜,到底多少度水温最合适呢,在家做白灼鱿鱼到底是水开下锅还是冷水下锅呢?这个白灼鱿鱼,味道鲜美,爽口弹牙,年年有余。

韩式绿豆煎饼

韩式绿豆煎饼一个韩国地道美食,简单易做、难度在乎于粉浆与绿豆之结合, 材料大路丰俭随人、美食不为难,只要有心人...

新手零失误-西芹辣炒鱿鱼

很简单的家常菜,新手也可以简单炒出下饭好料理,脆脆软软香辣鲜美好吃 Lidl-西洋芹、盐巴、蒜头 华人超市-红辣椒、小鱿鱼

香菇鱿鱼排骨炊饭

使用一般白米与家用电子锅也能煮出一锅香气十足搁抹碍胃ㄟ鱿鱼排骨饭喔~~

♥我的手作料理♥ 筊白笋炒鱿鱼

茭白笋一直以来都不是我喜欢的菜,前两年朋友送来一大包她公公在三芝自种现采的茭白笋,鲜嫩得不得了,当天炒了一大盘全部扫光光,还意犹未尽,从此爱上了它,为什么这么好吃已前都没发现,原来就是季节不对.

家常客家小炒

家人吃客家菜必点菜色,每一种食材依序放入,吃得出食材的层次感, 今天因为家有聚会,炒了特大一盘,因为没加盐,只加了龟甲万御酿酱油,二次酿造工法充满豆香气,颜色也极美,一点都不死咸很甘甜。

[韩式]海鲜煎饼

第一次尝试就成功了!原来海鲜煎饼这么简单。海鲜食材的选择,也是非常多元,虽然看起来传统的食材不外乎虾、章鱼、鱿鱼、干贝,但这次只能买得到综合的,有虾、蚵、贻贝、鱿鱼、小章鱼,但海鲜必竟是海鲜,煮起来还是海味十足!

简易好味~海鲜煎饼

简简单单,两人份刚刚好的晚餐,最适合搭配啤酒及电视佐餐!面糊甚至可以前一晚事先准备好,最适合忙碌的上班族的一道料理!

芙蓉鱿鱼米粉

马来西亚芙蓉是我的故乡...鱿鱼米粉的口味与台湾的完全不一样~在芙蓉吃鱿鱼米粉可以选猪肉的肥瘦喔~ 我个人最爱半肥瘦的^^ 出自: