鲈鱼 - 秀美味

泰式柠檬蒸鱼

立秋后莫名的想吃辣，特别是酸酸辣辣的泰式料理，入秋后的鲈鱼特别肥美，用来做蒸鱼料理非常适合；泰式柠檬蒸鱼其实快速又简单，30分钟就可上菜！酸辣开胃，配饭吃超讚的啊！也欢迎到女汉子的脸书专页逛逛喔～ /

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简易意式烤鱼

想吃烤鱼就自己在家做，好吃又健康，关键做法还非常的简单，非常简单美食，上菜会让你有风的感觉，自己在家做干净卫生又好吃，做法也很简单。

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[汤类]药膳鱼汤

当归：补血活血，调经止痛，润肠通便。黄耆：补气升阳，益卫固表，利水消肿，托疮生肌。枸杞：滋补肝肾，益精明目。用于虚劳精亏，腰膝酸痛，眩晕耳鸣，内热消渴，血虚萎黄，目昏不明。党蔘：益气，生津，养血。唉呀，重点是很好喝。

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爸爸的糖醋鱼

这是爸爸爱吃的糖醋鱼，每到过年期间我们家总要吃上一条糖醋鱼，这是爸爸的习惯，爸爸来自广东顺德，爱吃鱼是他从小环境影响，而年轻时因战乱随政府来臺后落地生根，有太多的故事太多的回忆，他是打过仗的父亲，也是许多人的长官的父亲，我们和父亲的相处是一般人所无法体会。爸爸走了也有20余年，对于爸爸的回忆全家未曾忘记，每年这个时候，煮一道糖醋鱼便是与父亲再次重逢的一种方式。爸，开饭了⋯

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