那不勒斯番茄烘蛋 261卡
#CareMe食尚主厨#每週五#健康上菜# 鸡蛋的胺基酸组态完整，是人体相当良好的蛋白质来源，搭配上防癌抗氧化的番茄，以义式手法调味后锅煎，美味、营养又健康！ 更多养生的秘诀都在看健网!
鳀鱼
意大利烟花女面 Spaghetti alla Puttanesca
口味很重，咸鲜喷香是这道面的特色。Puttanesca的字源是Puttana，在意大利文中意指风尘女郎，意大利的风月场所装有警报器，当「寻芳」有状况时警报器会发出警报声，那种紧张刺激就像这种酱料的强烈味道而得名。或有一说为当烟花女接客时，若是客人肚子饿，烟花女就会以手边常见的材料作这道面给客人吃而得名。如果接客还要做菜，那不知道价格怎么算！ * 约2人份
超简单 鳀鱼蒜香烤春鸡 快速年菜示范影音
春鸡是小型一点的鸡种，体重450~900g养了约50天左右的雏鸡。肉质鲜嫩好吃！ 没买到春鸡ㄧ般鸡肉,鸡腿,鸡胸也都适用. 鳀鱼(ANCHOVIES)是小型银鱼的统称，在北非及南欧，渍鳀鱼是很家常同时重要的食材。鳀鱼味鲜而咸,有种特殊温润的气味. 把鳀鱼取代盐来调味,层次更上层楼,试ㄧ次绝对让你从此爱上鳀鱼！ 鳀鱼罐头可在各大百货超市或网路购得.
【南侨赞岐】西西里蒜香鳀鱼佐黄瓜墨鱼面
【鳀鱼罐头】打开罐头时会有厚重的鱼腥昧，通常不会直接食用；但把鳀鱼加入料理中拌炒，鱼腥昧会转化成鲜美，让菜肴大大加分 ➤黄瓜的热量低、水分多且含有钾质，可帮助代谢体内多余盐份和水，帮助养颜美容，国外称为「天然美容圣品」 ➤小番茄含丰富的多酚、维生素C及茄红素，具有抗氧化效果，预防老化 营养价值表（每份） 热量407.1大卡/蛋白质105.4克/脂肪5.1克/糖类77克/纤维3.9克
蒜香鳀鱼蕃茄意大利面
之前曾经分享过一篇火热带劲的辣椒墨鱼面,而这次的蒜香鳀鱼蕃茄面则是另一道咸鲜开胃的经典意大利面,食材简单,料理方便,即使是烹饪新手一样能端出美味! *我的火热香蒜辣椒墨鱼面
