鸡丁
简易便当菜-辣炒九层塔鸡丁
我们公司美式作风,上下班和午休时间都颇有弹性,而我有一群每天都认真工作,常废寝忘食到忘记吃饭的同事们,他们有时还会到下午3点多才吃午餐,这样三餐不定时对胃的伤害真的很大><。 而根据我某位工程师同事的说法,他都是闻到我中午微波的便当香才觉得肚子很饿要吃饭。 听完后,我每天便当都努力朝着盐酥鸡般的香味迈进~哈 #每天中午我都觉得自己同事爱爆表
小朋友最爱的便当菜~蜜汁炸鸡丁
家里的小小孩三不五时就会要求我做这道蜜汁鸡丁,甜甜咸咸的非常下饭~也很适合做为便当菜色! 鸡块要炸得外酥内嫩,就要稍微花点工夫分两次油炸…虽然辛苦,但是当看到家人吃到成品时的笑颜,真的会觉得这一切都相当值得!
不失败一锅到底,南洋风凤梨炒饭
为了炒出粒粒分明的炒饭,往往需要分批炒料和大量用油,这实在是太麻烦又太增加身体负担了!本食谱综合阿基师和吴秉承师傅的作法,让你一锅到底,快速炒出简单又澎湃的凤梨炒饭,那迷人的咖喱香气配合juicy的凤梨,吃起来一点都不油腻,一定要试试看!