鸡排

【视频教学】日式酱烧大葱鸡肉串

老娘常常会用鸡肉来做下酒菜 这次做了大葱鸡肉串, 主角不是鸡肉,而是大葱 经过酱烧的大葱不单不会有辛辣,而且甜甜的超好吃! 鸡肉嫩嫩的当然也好吃,但大葱令我更惊喜! 结果是我把大葱都吃了! 肉就留给某人帮忙解决! 视频教学: /

有「便当店味」的炸鸡排

思念台湾味的瑞秋妈妈在Google寻找所有鸡排的食谱,发现所需要的材料都大同小异,刚好家里也都有这些食材,于是充满艺术家及科学家精神的我开始随着心情调配腌料,没想到成品还意外的跟便当店鸡排味很像

芥末鸡排

一个适合当主菜也适合拿来做三明治的鸡排,用鸡胸肉,以黄芥末调味腌制后,用地瓜粉沾匀下锅炸。完成后 挤点柠檬汁,沾番茄酱超级对味的! 适合有点小饿的周末午后吃啊!

香鸡柳条

如何炸出酥脆鲜嫩不油腻的香鸡柳条, 只需在腌制十多加凤梨绒(汁 ) 去软化肉质. 裹着酥脆面衣, 鲜嫩香脆, 让人很容易上瘾, 一口接一口了 !

蜂蜜芥末韩式炸鸡排~冷了依旧酥脆多汁的喔

沾有蜂蜜芥末酱的金黄酥脆的鸡排,不管是热热的吃,还是冷了吃,还是保有酥脆度,这就是韩式炸鸡的迷人之处!做法也很简单,大家不仿可以自己试做看看,美味的程度,一定会让你惊艳万分! 更多详细图片作法请参考

炸鸡块

这个比快餐店的炸鸡块味道更丰富,做法简单,而且不怕黑心材料呢! 欢迎到面书专页赞好!有更多食谱和小分享:

焗烤鸡排千层面

运用市售红酱来变化出简易的焗烤千层面,我做的没有很多层,要多层一点,就一样的手法,一层酱,一层面,放到自己要的层数,就可以进入烤箱烤培! Viola料理师幸福餐桌

焗烤咖喱高丽菜饭卷

焗烤一直是我的最爱 虽然卡路里高的要命 但我仍然对他不离不弃 三不五时就会做个焗烤来享用 今天这个既能清冰箱 又可以很美味的料理哦 ~ 详尽内容请click入我的blog中观赏: