鸡肉

鲜味芋头粥

以鱿鱼干、虾米爆香提香,加上鸡肉的甜味,让热腾腾的芋头粥充满的芋头的香气与丰富层次的口感!

电子锅煮海南鸡饭【免开火&超简单】

炎热的夏天,就会想念海南鸡饭的美味。 但因为厨房真的太热,所以我用了最简单的电子锅煮了海南鸡饭。 省去了繁复的步骤,不用开瓦斯, 很快速的就可以做出这道料理。 酱汁非常的清爽,鸡肉也很软嫩, 大家一起来做做看简单又开胃的海南鸡饭吧!

温补汤品老菜脯鸡汤(高家老菜脯)

最近的天气越来越多变,时而闷热时而温度骤降,这样的天气最容易感冒😷 这时,就很想来煲ㄧ锅热汤,暖心也暖胃!这2天,用高家老菜脯来熬鸡汤,鸡肉炖的软嫩加上老菜脯特有的香气,再加些红枣和枸杞,汤头回甘又温润。 这酝酿了20年的老菜脯,是老阿嬷的治咳养生秘方,温补不燥,有「穷人的人参」之称~ 可以预防感冒、治咳、促进肠内益菌繁殖,预防便秘和胀气、提高人体免疫力⋯真的是老阿嬷的智能,推荐给大家~

日式鸡肉野菇炊饭

这道"鸡肉野菇炊饭"是一项快速又美味的料理,其灵感就来自于小时候妈妈常煮的"高丽菜饭"变身,备料不需10分钟,之后就用一指神功交给电锅处理啦~ 等待的时间还可以煮个汤、炒个青菜。。轻松完成营养简单的一餐! 忙碌的职业妇女一定要学起来ㄟ~

日式咖喱饭

大人小孩都喜爱的咖喱饭, 简单又方便,学起来, 带便当或阖家晚餐都非常合适喔!