鸡蛋糕

[MAYI]杯子鸡蛋糕

真的不知道改如何给这个产品取名,形状像杯子蛋糕,吃起来又像鸡蛋糕! 里面好Q好有弹性又像麻糬~ 一起来DIY吃吃看吧!

南瓜蛋feat.煮蛋器

又到了南瓜的季节! 南瓜米粉?南瓜浓汤?还可以... 小厨娜自从有了蒸蛋器,都只用来煮水煮蛋而已,实在惭愧😅 今天试着将南瓜变成—南瓜鸡蛋糕!意外的松软、香甜,简直可以去夜市摆摊了😂

千层鸡蛋糕~免烤箱

买了一些鸡蛋.但不小心破了3颗 想将他们烤成杯子蛋糕. 但2颗的份量是刚好装6格玛芬模 于是.... 阿母出动平底锅作成伪千层的鸡蛋糕

鸡蛋糕~绝对好吃!

市售松饼粉有太多添加物了,味道也很人工,这次自己调制粉类来制作,味道真的好香浓可口!又不怕吃到问题食品~很适合跟家中宝贝一起来做喔!

悠闲下午茶之被压坏的鸡蛋糕

#硬要发文 悠闲下午茶之被压坏的鸡蛋糕😂 午后,阳光从窗边洒下...悠闲时光 冲泡一杯甘味的宜兰东山红茶☕️ 烤个美美的糖霜奶油蜂蜜蛋糕🥞....最后一个步骤只要划开蛋糕烤一下就能完成🥳🥳 Oh my gosh .....烤箱门掉下来了😭😭😭,压坏了我的蛋糕 好吧.....继续烤完....😂😂😂依然美味😋

鲷鱼烧 (小v食谱)

有鸡蛋糕口感的鲷鱼烧,还有点蜂蜜香奶油香,小孩秒杀! 面糊大约300克,可做大约8个鲷鱼烧。 简单就可以有满满成就感!

日式海绵鸡蛋糕(烫面法)

弟弟特别不喜欢涂途抹抹,喜欢原味鸡蛋香口味的,在网络搜索到各式作法,第一次看见这特别作法,立刻卷起袖子跃跃欲试,其实是利用 烫 面 的方式, 使面粉糊化后,可以吸收更多水分, 让原本的蛋糕 ... 湿润有弹性,是秒杀型戚风蛋糕喔! 自己试作了2次,也抓到自己认为不错的比例,(哈哈…应该还有更棒的方法吧),终于作出让家人2分钟就吃光光的超Q弹蛋糕了!

奶香鸡蛋糕~一口接一口的好滋味

鸡蛋糕是伴随了很多人的儿时回忆,,浓浓的鸡蛋香口感细致绵密,总会让人想一口接着一口的吃...这款奶香鸡蛋糕除了原有的口感,奶香味更浓郁了.和淡淡的蜂蜜味

高丽菜麦仔煎

看闺蜜的食谱做的,这古早味我从没吃过,馅料很像高丽菜煎包,面糊有点像鸡蛋糕~很奇妙的组合,好吃