鸭肉

有心食谱: 芋头牛奶鸭

芋头牛奶鸭是着名的广东煲锅料理之一,在冷冷的冬天品嚐最适合了!料理加入牛奶炖煮,芋头和鸭肉不仅软滑,带有浓郁的奶香,也很适合当年菜喔!

简单姜母鸭

一天只吃三餐就像是虐待自己,四餐正常,午餐满足。

法式香橙鸭胸

这道菜保留了鸭胸的软嫩外,将鸭皮煎至香脆,并用香橙中的酸味去除鸭肉的膻味,带出鸭胸肉的咸鲜,是一道果香浓郁,开胃且清爽不油腻的美食。

酒呛香辣鸭~金门高粱飘香料理

鸭肉肉质结实,没有好好料理很难入味好吃。先利用啤酒的酵素让肉质达到去腥、鲜嫩,起锅前再呛些高粱的提鲜则是让汤头好吃的秘密,是一道很适合冷冷的天品嚐的美味 欢迎来到恋恋家找寻其他好滋味: /

夏日汤品~冬瓜冬菜鸭

简单快速 夏日堡汤 电锅美食 人人都会 就快动手 美味上桌 飨食和乐! 欢迎来爱妈享乐生活逛逛~

咸菜米血鸭汤快锅版

等待夜归的家人 煮一锅暖暖热汤 一锅到底不费力 冷冷的夜晚,暖心又暖胃 换个烹调顺序不只能炖煮出好喝的咸菜鸭汤 鸭肉更是软嫩入味 微咸微酸好吃好喝又顺口

梅酱脆皮烤鸭

带着酥脆外皮juicy的烤鸭最让人没有抵抗能力。要吃好吃的烤鸭不需要花大钱也不需要上馆子,用对技巧就能烤出色泽漂亮外皮又脆又香的烤鸭,要当定食,或是调个沾酱配上葱段饼皮都是相当美味的吃法

三蔬鸭肉义大利面

这菜是个大众菜,甜酸可口兼醒胃,用来下饭很不错,而且饭后回味无穷。

鸭腿排佐柚香柠檬酱

真香了生活 这样烤出来的鸭腿,香嫩诱人,搭配蜂蜜,好吃到爆,肥滋滋的鸭腿跟清爽的柚子胡椒很搭,柚香柠檬酱平衡了鸭肉的油腻与野味. 一起来把简单的食材做成精緻的烹任吧!