鸭蛋
下饭好料理~金沙炒三鲜
咸蛋料理是萝奶奶最常摆上桌,用来让我们一家老少多添一碗饭的秘密武器。利用咸香的鸭蛋黄炒出金沙的效果,再搭配上脆甜的玉米、鲜香菇及多汁的绞肉,香气十足大人小孩都爱唷!
快煮锅料理|金沙四季豆
金沙四季豆,好下饭的咸香料理,这次煮法,是让蛋白与咸蛋黄分开的,让咀嚼时有四季豆的脆感,和蛋白的软与咸味,咸蛋黄融入汤汁,还可以和著白饭一起吃。