♥我的手作料理♥五更肠旺 天冷时来一锅最适合,清明已过了天气还是冷 吱吱,俗谚[清明谷雨,冷死虎母],这时特别想吃 个热热辣辣的锅物,配上一碗白饭全家人围着 吃晚餐好温暖!好幸福!胜过满汉全席. 热炒 117 点赞 1314 浏览
麻辣臭豆腐鸭血 鸭血烩豆腐 做麻辣口味的,非常下饭!您值得拥有!慢慢从爆香、炒料开始制作麻辣汤底,再用细火慢须一个多小时,原本臭摸摸的臭豆腐,居然变得嫩、又入味! 放入超大块鸭血,自己切的特别豪气,鸭血把麻辣汤汁吸的满满满,好吃到翻白眼。 豆腐 24 点赞 2924 浏览
麻辣肠旺锅 麻辣肠旺锅夏天吃容易上火,冷冷的冬天来一锅超温暖的,不管是配饭吃还是当火锅吃,只要调整好辣度,都是冬天的人气锅物阿!! 大肠头的腥味重,因此最好事先汆烫过可以去腥,如果害怕味道残留,可以烫久一点也没关系,因为大肠头本身就属于耐煮的食材,煮久口感也不会过于软烂。 麻辣 117 点赞 2052 浏览