麻婆

麻婆牛肉豆腐

带点麻带点辣,这样的组合真的很下饭,不同以往用绞肉的方式,用牛肉片去炒更有口感,一样很好吃喔! Viola料理师幸福餐桌

麻婆酱笋丝

绿竹笋料理百百种!绿竹笋的鲜甜相信大家吃过都忘不了,今天分享一道自家的私房料理,「麻婆酱笋丝」这可是一道下饭的好料理,请大家多多分享与支持噢! #贴心小叮咛:绿竹笋可以先用电锅蒸熟备用,以利烹煮过程较易熟成,蒸熟后的水可留下当高汤,更能增加整道料理的鲜甜。

腐香辣炒小黄瓜

平常最爱把小黄瓜和豆皮一起入菜,今天忽然灵机一动,为何豆腐只能做麻婆,也可以使用各类食蔬和豆腐做结合,创造出属于自己的个人料理~

老皮嫩豆腐

只十块钱就能做出大餐馆的料理,豆腐别再做麻婆了.自己在家动手做简单卫生美味可口经济又实惠.小资妈姐妹们赶快也来做给家人尝尝哦~ FB粉丝专:

蔬食-麻婆天贝煲(含五辛)

好热阿~来点辣辣的开胃吧~ 天贝是来自印尼的发酵美食,富含蛋白质、膳食纤维、维生素B12、异黄酮...等等。是老少咸宜无负担的全素豆制发酵食品,可以说是素食者的肉,又有上天恩赐宝贝之美名! 鹅之心选用优质非基因改造豆子、欧洲进口天贝纯菌,只带出豆子香甜气味,并改善了传统天贝因制作过程所产生的酸苦味。 更多天贝相关信息请到鹅之心官网: /

豆瓣烧马铃薯

这道豆瓣烧马铃薯其实作法很像麻婆料理...试试看吧⋯⋯很好吃也很下饭! 欢迎来小花妈咪页面逛逛喔! 痞客:/

麻婆冬瓜

🌶️菜肉一锅超下饭🌶️ 吃过麻婆豆腐、麻婆茄子,殊不知改成冬瓜也超搭的!吃起来麻而不辣又下饭,冬瓜退火不上火(J个夏天很重要)。最棒的是一锅到底不用15分钟、有菜有肉营养均衡,不仅适合一个人简单吃吃,汁水不多带便当也OK。......唯一会遇到的问题大概是:饭可能会不够吃😆 ⬇︎欢迎追踪脸书,一起玩味好食光⬇︎ /