麻油鸡汤

暖呼麻油鸡汤

一口下肚,寒意全无,我国台湾省的麻油鸡汤,坐月子,哺乳期,经期统统合适,这次的麻油鸡的作法,参考了詹姆士的影片。依照个人喜好,放入了自己喜欢的食材。

白玉麻油鸡汤(立冬进补)

虽然已立冬了,但高雄天气还是很温暖,刚好最近是美浓白玉萝卜盛产的季节,为让家人享用浓郁的麻油鸡汤,同时避免上火,所以加了萝卜和杏鲍菇一起炖煮,既温暖脾胃,又满足口慾与健康。

麻油鸡汤

冷冷的天最适合来碗热热的麻油鸡汤了!煸香姜片后再加入鸡肉炒香,加入米酒小火炖煮 20 分钟即可,好吃又简单! -- 欢迎追踪 Yami ,陪你一起轻鬆做料理 😉 /

麻油乌鸡汤

麻油乌鸡汤有健运脾胃、补益气血、改善体质的作用。乌鸡与普通白鸡比较,乌鸡除补益脾胃外,更有养阴退热补而不燥、延缓衰老的功效,非常适合体虚的人进食。

Sake麻油鸡汤

改良版的日式清酒麻油鸡汤 我的独家麻油鸡汤,用了两大罐日本清酒,大受台湾同乡们好评! 口感差很大,第一次使用日本清酒来煮鸡汤,少了台湾米酒的刺鼻酒味, 多了点清甜,加上我使用了美国超大颗红枣干,ㄧ整个汤头好啊! 原本是因为买不到台湾米酒, 刚好看到超市有卖sake 想说都是米酒, 就买来试试 没想到味道超讚的!酒味很 mild, 连我儿子都敢喝 还喝好多碗哩!

麻油鸡汤 (简易料理)

麻油鸡汤,天气转凉先来补一下吧,麻油好香喔,麻油最后加入煮,不会太油腻汤也很好喝喔 【青春食谱】麻油鸡汤