麻辣酱

麻辣须肥肠

喜欢吃肥肠的看过来~这道麻辣肥肠绝对是吃一次就忘不了的味道~今天来分享麻辣够味的麻辣须肥肠,很多人怕肥肠的臭腥味,用点面粉喝啤酒还清洗,更可以容易清洗干净,也能去除臭味。

快速千层肉

想吃千层肉饼的看过来,简单易学还超级好吃,超简单千层肉 这应该是快速版的炖肉,把食材都切成片,看起来很美,也能在炎热的夏天增加一点食慾,重点是做起来超简单,不用炖煮,电锅按下去就可以了! 搭配特调的椒麻酱超好吃,原本是要直接淋上去,为了让小朋友也可以吃,改成沾酱方式!

麻辣皮蛋肉拌面

拌面会被这个皮蛋拌面打败了!高端的美食真的只需要最简单的食材和烹饪方式,小料汁一拌,一锅到底,超级省时又快速的肉酱,搭配面或饭都好吃喔! 皮蛋和绞肉不管搭上什么酱都好吃,这次搭配麻辣酱及酱油膏,简单方便又快速,最重要是超香! 喜欢香菜的朋友可以洒上满满的香菜,不喜欢的朋友可以洒上葱花,也很美味喔!

麻辣水煮鱼

为什么饭店里做的水煮鱼麻辣鲜香,鱼片劲道不容易破,今天我来把方法分享给大家。学会了别忘了收藏和分享,今天来道辣辣的水煮鱼,一般都单用鱼肉煮,因为阿肌师不想浪费鱼骨,所以整尾下去煮,如果单单想用鱼肉,鱼骨也能用来熬高汤。

简单椒香胡麻酱

花椒酱好吃但是很多人不知道怎么做?跟我这样做麻味十足,拌啥啥好吃,吃凉拌菜、凉面的频率越来越多,利用市售的胡麻酱再加入些不同风味,就可以变换出这款百搭的风味酱,让胡麻酱又多了另一种新吃法喔!

麻奶肉燥面

麻食面我用凉水和面,面和的比拉条面硬一点,可以炒、烩、汤吃,天冷了做臊子汤的吃。

凉拌杏鲍菇

夏天到了清爽美食,凉拌杏鲍菇的家常做法,蒸比煮更滑嫩有口感,年夜饭 我都会做这个凉拌杏鲍菇,真的比肉还好吃,跟鸡肉一个味儿 简单好吃,一般人我不告诉他~

麻辣药膳臭臭锅汤底🌿

你们喜欢吃次哪些闻着臭,吃着香的火锅呢,药膳包的清香甘甜加上麻辣的口感,融入臭豆腐独特的风味,加入菇类食材,绝对是最佳搭配,搭配喜欢的当季蔬菜,既享受又养生,快跟着观音山主厨,一起素食烹任简单做吧!​

辣味燕麦奶乌龙面

用免熬煮的燕麦奶取代高汤,低热量、香醇浓郁的香气,乌龙面充分吸收汤汁,麻辣口感勾出味蕾的层次,加上丰富的配菜,超出想像的美味,一起素食美味简单做吧!

麻辣咸腩肉

麻辣咸香,口感滑嫩,吃起来让您回味无穷。炆好切片 放在雪柜 煮面时做配菜 非常方便。