黄地瓜

双薯土司卷

一道零厨艺的早餐料理…只要把蒸熟的紫薯包裹着黄地瓜,用土司卷沾上蛋液煎熟,就是一道简单确又营养美味的早餐了!

黑糖姜汁汤圆

天气冷,吃碗暖暖的姜汁汤圆,好是感动,姐姐们早上出去爬山,回来吃碗热姜汁汤圆,心里好是幸福的感觉,自己做的汤圆姐姐直呼好吃耶!

茶巾地瓜栗子烧

朋友自己种的地瓜给我一大袋,金黄的地瓜松松松,好香甜。想做茶巾烧,作为聚餐的餐点;但是对于料理好色的我,想玩色的变化。买了紫色地瓜、栗子,还有家里剩下一点点的红色地瓜,玩起料理来了。 层层分明的地瓜栗子烧,不仅美丽,还有层次的味觉、口感;受到一致好评。 我这次的材料都是用略抓的,没有很仔细的量。顺便跟大家聊聊栗子如何去壳的方法。

枸杞地瓜鸡汤

天气凉凉的, 来一碗温暖的鸡汤 喝起来有地瓜跟枸杞的甘甜味, 后劲提出微辣的姜味 口感丰富, 又温润滑口的鸡汤. 下个面条与蔬菜搭配, 就是简单的ㄧ餐

双色地瓜球

夜市卖的地瓜球自己做,双色的地瓜球引起孩子的食慾,一大包地瓜可以做很多哦

地瓜球(影音)

台湾夜市小吃「地瓜球」,做法不难只要掌握好油炸的技巧,在家即可享用外皮酥脆内部Q弹的美味地瓜球哦~^^ ‧影音食谱