黄砂糖

蜂蜜全麦消化饼干

要烘烤美式奶酪蛋糕,一定少不了要用全麦消化饼做派底,市售的饼干虽然购得方便,但自己做也不会很难哦!而且自制饼干所用的材料清清楚楚,也更加香酥可口,如果不想吃下太多不明的添加物,不妨花点时间烤盘全麦消化饼吧!

卤鸡脚(影音)

吸附卤汁的鸡脚Q弹入味,啃咬起来超级唰嘴,非得连啃好几只才肯停手~^^。想要补充胶原蛋白的姐妹们,一起来啃鸡脚吧!对了~~也可以放入冰箱冷藏一会,冰凉凉的吃起来也很消暑哦~~! ‧影音食谱

黑橄榄欧式圆面包

有一阵子没做面包,老爷说想念我的包呢! 试着找回面包魂提心给力来做面包啰! 用料和上次的黑橄榄欧式面包几乎一样, 除了换个法国粉外, 形状直接捏整成圆形,割纹也随性画上几刀, 老实说我到现在还拿不准要如何下刀!! 很奇妙的虽然食谱做法一样, 但是成品出炉的风味和口感还是很不同。 原来『魔鬼真的藏在细节里』 还是要多练习才能做出独特、健康、美味的面包。

双色贝果

双色贝果,一口咬下两种风味 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸 欢迎莅临我的粉丝团"Sidney的厨房乐园&quot后/

(快速版)三色小汤圆

市场现成糯米团(圆仔粹)加点家里随手可得食材 就能快速变身华丽三色小汤圆~ 使用了芋头、地瓜泥 还有牛奶猫爱吃的芋头也切丁加入 糖水只用黄砂糖,但加了姜泥、几滴酒 让简单的糖水更有层次

柠檬猪肉干

美味的猪肉干也可以自己动手来做,作法简单,,配料加入了柠檬让猪肉干多了一些柠檬清香, 来当小零食吃还不错喔^^ 欢迎逛逛 我的Fb粉丝专页:/

梅菜扣豆腐

梅菜扣豆腐,将传统肥腻的五花肉换上营养丰富的豆腐,清淡的豆腐吸收了梅菜的咸香味,好吃又好下饭,送粥也一流。

桂花马蹄糕【港式年糕】

香港四大传统年糕之一的马蹄糕,充满弹性有Q感,是可热吃冷吃的甜味年糕。马蹄(荸荠)具排毒之效,爽脆清甜,搭配桂花香的味道显得清雅脱俗。 JJ5色厨讲求从食物的色彩达到营养均衡。 ⊕部落格: