黑白芝麻
凉拌牛蒡丝 (牛蒡削皮&切丝&防氧化法)
凉拌牛蒡丝，酸酸甜甜的入口又有脆度，是许多人喜欢的凉拌小菜之一，自己做牛蒡丝最大的难度在削皮以及怎么做才能不让牛蒡氧化变黑，就需要靠一点秘诀小技巧啰!!
酥皮咖喱饺(完整版)
自己从零到有的制作出港式酥皮咖喱饺，不但非常有成就感，而且一点也不难唷！只要将材料都拌好，剩下的工作，就像国小美术课一样有趣呢！ 附上完整的做法及步骤，有兴趣的朋友们可以试试唷！真的很好吃呐！(本次制作份量：40颗)
贝壳面镶豆腐佐芝麻醋酱(家乐福厨神大赛)
这是一个中西合并的菜肴，将家乐福品牌的贝壳面镶入豆腐再加上黑芝麻和意大利的巴隡米克醋所调成的酱汁，搭配起来的滋味是酸甜酸甜的，就像恋爱的滋味一样。 贝壳面镶豆腐也可以单独吃，有浓郁的豆腐清香味，黑芝麻醋酱酸甜中带有芝麻香，这道菜有浓浓的中西菜的结合，贝壳面和豆腐与黑芝麻酱加意大利黑醋的搭配肯定让大家惊艳不已。
无米寿司之加州卷(过年拼盘)
加州卷是疯迷国外的寿司卷.这里分享4种:原味,辣味,蔬菜及熏鲑鱼特别版.我很常做加州卷,主要是生鱼片一般自家不好处理,我也偏好熟食.寿司卷是用浓郁花椰菜寿司米,多汁的黄瓜,肥嫩的酪梨,和用真正的蟹肉取代传统蟹肉棒,一口咬下,滋味丰富,也让过年增加一点富裕的气纷.在大鱼大肉的年菜中,端出这盘小清新,绝对是围炉餐桌的亮点,大家试试啰!凯蒂厨房将陆续分享美味无米寿司,祝大家新的一年,健康&富足!
宝宝食谱-鸡蛋芝麻饼
给宝宝的点心，若是二岁以上的宝宝可以加一点糖，宝宝会更喜欢吃喔！ 若是对蛋清过敏，可改用蛋黄一颗加5cc的水。 大儿子目前三岁半，最喜欢这款快速的鸡蛋芝麻饼，一颗蛋大约可以做8-10小片，做早餐或是午后点心都很适合！
