黑白芝麻

宝宝起士地瓜

红薯的香甜加上嫩滑的布丁,不加糖也很好吃,没牙的宝宝也能吃✌️适合八个月以上的宝宝哦😋 零技巧起士地瓜烧咸甜咸甜,超适合爱地瓜又爱cheese的孩子喔。

蓝象玛萨曼咖喱

感受一下,咖喱之王的独特口味来自泰国南部的特色美食——玛莎曼咖喱,它被称作“咖喱之王”今天,使用蓝象的玛萨曼咖喱来调整符合自己的食材和口味,在不能出国的我可以想念异国美食。

香脆可口的芝麻脆片

只需要搅拌就可以做的芝麻薄脆,香酥可口,一定要试试,这款香脆可口的芝麻脆片, 制作超级简单,半小时就可轻轻松松搞定。

古早味小饼干

家庭版小零食饼干,这个比例做零失败哦,在家想吃饼干自己动手做,步骤不难,古早味小饼干是很传统饼干,简单的芝麻颗粒,像蛋卷味有浓浓蛋香的小饼干,大人小孩都爱吃。

南瓜全麦小月饼(纯素)

中秋节又到了,少不了吃月饼,但是一般市售月饼,大部份高热量、高油脂、多糖,又是反式脂肪,又是不明添加物…,每个人都了解,要酥又香,必须油要多、糖多。 想吃符合健康条件,必须自己动手做,要做并不困难,自己製作,馅料请不要外买,因为馅料有时比皮还多油及糖,有些可能有香料及防腐剂、色素…等,不要功亏一篑。

甜菜根冰皮月饼

饼皮的粉必须用熟粉製作,成型后即可食用,不须再蒸烤,因不须要加热,製程需特别留意器具的干净〈燥〉。熟粉皆可製作,如糙米粉、燕麦粉、五谷粉、各种熟豆粉(如绿豆粉、黄豆粉、黑豆粉)…等。馅料可视各入喜好包製 看到的冰皮月饼大部份用糯米粉製成,有些放超多的糖,很甜又少了香气,虽少了油的热量,但反而增加糖,里边还是隐藏看不见杀手,所以还是自己製作,只要有一个月饼模就可搞定。

娘亲蛋黄酥食谱

中秋必备 随个人喜好放半颗或全蛋 每年这时间我家就会变蛋黄酥工厂 一份可做六十颗 我家的蛋黄酥从来都没有在做红豆或绿豆沙的馅

南瓜奶油椰蓉酥(月饼)

对热爱烘焙的朋友们而言,一年一度的DIY月饼时刻又要开始启动了!😋 今年试做了南瓜奶油椰蓉口味的内馅嚐鲜,觉得是很可以的美味,南瓜控们会喜欢的。内馅也可以再包入蛋黄一起吃更美味喔! 《南瓜奶油椰蓉馅》做法⬇

一口蛋黄酥

这盘菜五色俱全,让我忍不住口水直流。再看看这道菜,快让我眼花缭乱了。

【影片】简易芝麻糊

这个是我非常喜欢的中式甜汤,用黑白芝麻磨成,香浓美味!黑芝麻营养价值丰富,有滋补、乌髮、通便、解毒等效果。做法简单,还可加入汤圆,冷冻享用都同样美味! 我的YouTube 频道>