九孔鲍
秋柚鲍鱼奶油烧 _淬酿怀石的秋季
在家也可以吃到怀石料理吗? 今天使用秋天的当令食材柚子及海味十足的鲍鱼，来做出一道清淡、爽口健康的［秋柚鲍鱼奶油烧］ ，奶油香味加上洋葱香甜，配合日式和风酱油露_北海道昆布简单调味，一道日式师傅的怀石料理轻鬆上桌 ，想做出美丽的怀石料理，和我一起动手做做看！！
香酥椒盐鲍鱼【88节米其林餐】
88节最佳礼物，便是亲手煮一桌海鲜餐给爸爸！香酥椒盐九孔鲍鱼，是香港米其林一星海鲜餐厅的名菜，外面酥香脆，肉质软Q，椒盐更带出鲍鱼的鲜甜味，非常好吃，爸爸一定大讚！记得准备好啤酒啊！ JJ5色厨讲求从食物的色彩达到营养均衡，欢迎参观我的部落格:
花开富贵【豆豆爱的料理】【阿基师】
过世的爸和阿基师同是彰化人，从中南部往北上打拚的辛苦，我从小看着爸白手起家和师傅们一起打拼的画面深深印在脑海中，我懂他是为了这个家里，重来不说苦，只为了让我们住的暖，吃的饱。所以我很期待已久的被得意的一天选中和大家一起去和阿基师现教现煮，没有采排，教了1道家常菜，希望大家会喜欢2道少见的宴会佳餚，如果大家想学煮，可以参考喔！ 我煮一次就成功入味！阿基师评语：很好吃！
完美口欲和健康法⋯美顡、明目控血压的食疗
老爷把我臭駡一顿，问我知不知道天麻有多贵？吃道菜怎不知食材贵?只各需5公克即可。天麻可冶晕眩眼黑、改善供血不足、调节血脂、血压、防止血管硬化、延缓老化的功效。枸杞明目养颜，九孔鲍鱼富含各种维他命等，虽属高普林食材，但在店家属高檔食物，所以一般大众无法常奢侈常享食，现在知道如此容易料理，下次看到就可以自己买回家啰！今晚是一道好食材、口、眼、味、健，一次到位⋯如此CPP高的料理如何可以不享受呀？
