冻豆腐

南洋风叻沙鲜虾面

在一次的外食中体验到叻沙面,我就爱上叻沙风味的料理,恰巧这次应用市售的叻沙酱,简单就可以煮出浓郁味香的南洋叻沙汤头,节能又省时,加个面条即成一碗南洋风味的鲜虾面,美味无比,非常棒! 欢迎您来逛逛喔~

省钱料理:月光族的厚切猪排

超厚的猪排,热量却只有普通猪排的一半不到,干係金ㄟ?! 利用冻豆腐仿效厚切猪排的口感,再裹上蛋汁和面包粉,以烘烤方式取代油炸,让你满足口腹之慾的同时,还能保有窈窕体态!食材价格也只要一般厚切猪排的一半不到,即使是月光族,在月底发薪日之前也能大口享用无负担!

杏仁燕麦豆腐

燕麦奶的延伸,可做成冻豆腐,尤其夏天是一道即爽口又方便的料理,可当甜点,也可吃咸任你变。

自製冻豆腐

目前食安问题很严重,自製食品正盛,利用市售的豆腐自已加工成冻豆腐,简单美味又安心,是你一定要学会的丿步。

冬令进补,十全大补药膳锅〔素食料理〕

谁说「药补」一定苦苦、不好喝呢??? 蔬食元气大补汤~~ 清爽新选择! 药膳锅大变身,连小孩都爱吃^^ 细火慢熬的「十全大补汤」,有浓浓的药膳清香,还有鲜蔬的清甜滋味,把药膳锅变好吃了^^ 吃惯大鱼大肉的我们,偶而也得试试蔬食料理,清清肠胃唷^^

清爽版卤肉饭

担心摄取过量油脂的人, 可以将五花肉换成里肌肉, 掌握好火候和时间,肉软嫩绝不柴喔!

香菇滷豆干

抓住小秘诀就可以省时不费力的滷出一锅香喷又带有香菇香的鲁豆干 让你好吃到停不下来