杏仁豆腐
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五分钟做出美味爱心草莓奶酪

五分钟做出美味爱心草莓奶酪

在这里发表的第一百篇食谱就献给草莓奶酪了。这个方法做出来的奶酪偏软, 有点像杏仁豆腐的口感。我喜欢软绵绵的口感, 搭配甜甜的草莓非常好吃。 更多美食跟生活记事在：
简单/快速
热杏仁豆腐

热杏仁豆腐

杏仁豆腐一直以来都只知道是吃冷的，因为用洋菜做的，不能加热，看了阿芳老师的书才知道那是北部人的吃法，在南部有种用淀粉做成QQ的杏仁豆腐是热吃的，配上桂圆八宝甜汤，风味非常独特。
甜汤
👩‍🍳樱花杏仁豆腐冻

👩‍🍳樱花杏仁豆腐冻

天气越来越热⋯来个清新又爽口消暑解渴的甜品！ 用寒天做的樱花杏仁豆腐，吃起来有淡淡的樱花香⋯再加上口感滑嫩不甜腻的杏仁豆腐⋯ 每口都吃的到幸福⋯ 寒天卡路里低，有丰富的膳食纤维⋯吃起来没有负担，喜欢甜品又怕胖的朋友ㄧ定要试试这道疗愈系甜品😍 ❤️欢迎莅临热血煮妇Amy的实验厨房！ ❤️脸书粉丝专页网址
果冻、茶冻
杏仁豆腐

杏仁豆腐

**这个配方的水份做起来的杏仁豆腐是偏硬的 喜欢比较软口感的可以再增加水份 杏仁味道不是太浓郁的 如果不怕杏仁味的可以增加杏仁露的用量 **炒到溶化的糖温度非常高 倒入热水请小心 刚开始会发现糖遇热水凝结成块 不用担心 再继续滚的过程糖就溶了 这样经过炒的糖很香 可以加在豆花,粉圆,QQ圆,芋圆当中 家中刚好有芒果,西瓜 所以就让它们融合一起
冰
古早味杏仁茶

古早味杏仁茶

冬日寒流里来碗热呼呼的手作古早味杏仁茶，这碗具有淡雅杏香的雪白汤品，入口时带着细碎杏仁粒和杏仁独特的滑润感，再搭配油条酥脆的滋味，一口油条、一口杏仁茶，还可以用油条沾杏仁茶泡软了再吃，吃的瞬间整个人都暖了起来。之前喝过用不纯的杏仁粉泡的杏仁茶，总觉得都有一股很刺鼻的味道，但是自己DIY製作古早味杏仁茶完全摆脱这些刺鼻不好闻的味道喔!
早餐
【简易甜点】杏仁豆腐

【简易甜点】杏仁豆腐

传统又简单的甜点，杏仁豆腐，香滑像豆腐般，有淡淡的杏仁味。再配罐头水果享用，就成经典又美味的甜点。 做法超简单，新手都做到的甜点！ 我的YouTube频道：
凉夏甜点
冬至汤圆~变化版

冬至汤圆~变化版

吃腻了传统的糖水汤圆、红豆汤圆..等等吗? 来碗变化版的 "杏仁豆腐圆圆圆"，看起来舒服，少了汤汤水水，少了热量，更有圆圆满足的幸福!!
汤圆