柠檬奶酪蛋糕

柠檬奶酪，酸酸甜甜的好好吃

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结婚11周年决定做一个「柠檬奶酪蛋糕」来庆祝,带有柠檬酸味的奶酪蛋糕,蛋糕体本身添加了柠檬来增加香气,与奶酪一起享用可以解腻, 而且搭配脆脆的饼干,也让口感加分, 利用巧克力面糊画上同心圆, 象征夫妻同心来创造幸福甜美的生活!

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想做柠檬甜点很久很久了，始终这种酸甜的味道就该是属于夏天的啊。请加入我的FB专页:

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今天要破解红萝卜蛋糕的迷思！像我本身不太爱红萝卜我想很多人跟我一样会怕一种味道QQ 结果没想到完全没有腥味反而很意外外层的奶酪跟蛋糕体搭配完全不会有冲突，很好吃^^ 这次参考Carol的配方下去做的还蛮成功的！=)

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“Less is more”简单的食材、不简单的品质欸......原来做出像外面一样的柠檬塔这么简单，可是我怕酸，那柠檬加少一点好了！

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最近流行酸酸甜甜的蜂蜜柠檬汁，将它做成奶酪蛋糕也是很可口，酸酸甜甜好滋味喔！

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家里好多柠檬，于是在蛋糕配方中多加增添酸味与柠檬的香气，对于喜爱柠檬的朋友们，不妨试试看哟！

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非常简单，只要把食材搅拌均匀放置冰箱冷藏，隔天就有好吃的奶酪蛋糕噜～上层酸酸甜甜口味搭配下层咸香的饼干，非常对味，也是母亲节蛋糕健康美味的选择欧 &lt;3 自制果酱可参考 /

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