油封大蒜｜低温慢烤的深度美味
继油渍日晒蕃茄之后，这次要做的也是低温慢烤的绝美味料理神物，而且烤一次可以获得宝物两件，如果你试过日晒蕃茄，喜欢这种有时间深度的味道，那一定也要尝试看看油封大蒜。熟透的蒜头，用叉子压下去就可以直接化作大蒜抹酱，拿来抹面包或苏打饼干，上头再放些蕃茄、沙丁鱼或是酪梨、鲜虾，端上桌就是一道仿佛出自高级餐厅的开胃菜。超详解图文食谱：
沙丁鱼
蘑菇鲱鱼排~用家乐福买的鲱鱼罐变化
台湾的鱼罐头种类不多，一般是以茄汁、蒲烧与水煮为主，当我去家乐福购物时，我被眼前的鱼罐头给吸引住，首先是鲜艳的包装，后来一罐一罐的细看，口味还真的多变化！有蘑菇口味的鲱鱼罐、初榨橄榄油佐油渍番茄沙丁鱼、橄榄油萝勒柠檬鲱鱼排、白酒醋香料鲭鱼......等等！真的很吸引我!!! 鱼罐头料理的变化真的很多，大家可以跟着我做做看，或许可以打翻你单吃罐头的观念喔!!
沙丁鱼番茄炖饭~家乐福买的鱼罐头料理变化
这罐法国 Connet table 初榨橄榄油佐油渍番茄沙丁鱼很让人惊艷，这个品牌是当今法国最畅销的鱼罐之一，也多次获得国际大奖，怎么可以不品尝看看呢!! 因为是油渍番茄口味，所以我特地结合现在流行的电锅番茄饭料理，运用新鲜番茄与油渍番茄的不同风味，撞出不同的味觉享受，而且罐头料理瞬间变成餐厅料理，新手也可以轻易办到喔!!
健康低卡盖饭／辣味蒲烧沙丁鱼盖饭／
生活好忙碌、没时间下厨？注定当外食族？ 只要三步骤、10分钟，利用冰箱现有食材烹煮， 就能轻鬆不费力做出美味盖饭！ 快速╳省时╳简单，两三下就能端上桌的无敌美味， 欢迎大家光临盖饭世界！ 健康低卡盖饭／辣味蒲烧沙丁鱼盖饭 更多盖饭食谱，请洽《1个人吃の无敌盖饭》
