香菇炒瓠瓜 瓠瓜本身属平性,但加入姜丝、香菜和香菇拌炒,可大大提高整道菜的香味、让口感更加温润丰富,也很适合冷底的妳~ *也可以试试在最后加香菜时淋上少许香油,有助于提升整道菜的香味喔! 全素 13 点赞 2531 浏览
虾米炒瓠瓜 瓠瓜又葫芦瓜,或是台语念作不阿,性平味甘,清热利水,还可达到降糖抗癌的功效,是夏日盛产的好食材👍 这道是安宝妈(对就是我妈)的传家菜之一,瓠瓜本身味道甘甜,所以不用太多的调味,加一些虾米清炒就很可口😋 鲜虾 13 点赞 2811 浏览
丝瓜面线 夏天要吃的丝瓜鸡蛋面来啦,清淡鲜香,做法简单!一般丝瓜面线会加虾皮、蛤蜊或油葱增添香气,但其实纯素版的也很清香喔,煮一锅丝瓜豆皮鸡蛋面,全家人都爱吃,营养健康! 面食 59 点赞 1557 浏览
虾仁炒瓠瓜 丝瓜这样做,大人小孩都爱吃,关键是好看又开胃!你有没有过这种经验? 买了一颗瓠瓜,怎么好像永远吃不完? 不然就是煮了一大锅,家人不特别捧场⋯ 改用清炒的方式,加一些爆香配料来炒成一道菜,不要像传统那样煮瓠瓜汤。 换换口味,换换心情。 瓜果 58 点赞 2510 浏览