白玉镶金饺 1.将白玉苦瓜切成小丁,然后加入少许海盐柔搓去苦涩。 2.将白玉苦瓜水分去水,加入绞肉再加入3克的姜沬,香油5克,酱油5g,一起搅拌均匀。 3.将擀好的水饺皮在手上摊平,将拌匀的馅包起来,要捏紧,成品即完成。 4.依序一个一个包好,准备一锅热水,持续中火加热,水饺逐一下锅,用锅铲顺时钟在锅缘转动,避免沾锅,水饺会破。 5.约煮8分钟转小火,待两分钟后,关火,起锅,即可盛盘上桌,吃饭了。^^ 饺子锅贴 14 点赞 1024 浏览
咖喱白玉苦瓜 夏天是吃苦瓜的好时节,经过这样子煮,苦瓜一点都不苦,还有着咖喱的香气,爽口好吃,一道夏日清爽料理,你也快来试看看。 欢迎你来我的粉丝页~大家互相来切磋讨论^^ 咖喱 13 点赞 2385 浏览
凤梨苦瓜鸡汤(视频) 夏季天气潮湿又闷热,一下子就汗流浃背,很容易体虚、疲倦无力。这时候来碗「凤梨苦瓜鸡汤」,不仅可以消暑,还能补元气,炎热的夏季适时都应来上一碗调养身体~~^^ ‧视频教学~ 鸡汤 110 点赞 1067 浏览