红糟酱

红藜麦饭+酒糟藜麦蒸鸡

刚打开锅盖的时间闻上红糟散出的迷人酒香,瞬间觉得吃完就会变文青吧,深夜推荐。 #阿卯爱下厨 Facebook完整电子食谱🔍/

红糟肉圆

北部的肉圆代表红糟肉圆,一直是汉子的最爱,特别是新竹包栗子的那间~纯粹的新鲜肉味用红糟腌炒过,配上葱香,皮薄馅多,肉圆皮,软Q适中,再配上特调红糟酱汁,就算不再过油,刚蒸好就超好吃的啊!! 也欢迎到女汉子的脸书专页逛逛喔~ /

红糟酱烧鲑鱼

虽然是一道主菜,但是!有时我把它化身为阿母喜欢的红糟鲑鱼面线汤,当他的简易早餐! 部落格:

Mimi♥红糟虾◎十分钟上菜

一点点调味的改变,能让一道菜呈现与众不同的风味,当红糟酱加入了红酒与百里香,微妙滋味只有舌尖才懂。 咪咪爱料理欢迎你! FB社团:

古早味炸红糟肉

炸红糟肉一直是巷弄小吃店,看到不点都对不起自己的一道小菜,红糟肉迷人的酒香味加上酥脆裹皮,沾一点酱料及腌菜真是令人食指大动,我们就快来试试,零失败必成功,简单又快速做成的炸红糟肉。

红糟排骨

排骨算是便当菜里,最热门的前三名菜色吧,自己在家也可以製作,这里变化一下用红糟酱去腌製,再半煎炸的方式煎熟,就很美味啰。 Viola料理师幸福餐桌