虱目鱼柳 - 秀美味

滑嫩的虱目鱼柳，搭配上爽脆的蔬菜与酸甜糖醋，美味又健康。

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每次去台南烟波饭店总是会点「台南人的款待」这道炖饭。这名字取的真好，用台南扁鱼白菜卤汤汁为底，煮出有台南特色的风味炖饭。只是曾经跟饭店反应过，摆在炖饭上方的却是一片煎鲈鱼而不是虱目鱼，就觉得有些不是那么台南味。今天来试试心中想的台南人的炖饭。野犬的春梦：

炖饭 19 点赞 1223 浏览

五味酱是一种很适合跟海鲜搭配在一起的酱料，嚐起来有独特的酸甜感，还有姜蒜的辛香味，层次非常丰富，吃喜宴时蛮常出现淋了五味酱的海鲜料理，因为我手边刚好有ㄧ包虱目鱼柳，觉得用五味酱来搭配一定很好吃，蒸好鱼肉之后直接淋酱料，简单又方便。欢迎到我的部落格“小星星厨房”逛逛～

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清爽又鲜甜的虱目鱼粥，是常出现在我家早上餐桌上ㄧ道料理，小孩非常喜爱所以家里冰箱冷冻柜里一定要有库存的虱目鱼柳呀😊

粥 14 点赞 2313 浏览

糖醋黄鱼这样做，外酥里嫩酸酸甜甜的非常好吃，虱目鱼柳又称鱼菲力，完全没有刺，是能提升免疫力补充满满的蛋白质的好食材，用糖醋方式酱烧下饭好吃。

鱼类 25 点赞 3160 浏览

副食品也能很好吃! 这道粥品适合对各类食材有接触后且无过敏反应的宝宝，妈咪我的经验是最好别使用无刺虱目鱼肚，曾经煮过无刺虱目鱼肚最后还是发现一两根小刺，实在太冒险了! 而虱目鱼柳是取自虱目鱼背上的一整条鱼肉，优点是不油也绝对无刺，是宝宝副食品的不错选择之一!

粥 12 点赞 1344 浏览

吃起来非常麻烦的虱目鱼，使用湖内在地特产虱目鱼制作的两道菜结合泰国文化制作而成的虱目鱼特色烹任.由于两道菜都是使用虱自鱼制作而成。

虱目鱼 17 点赞 1362 浏览

将食材通通丢进电锅就能完成的便利料理，营养都锁在一起。

粥 117 点赞 1215 浏览

今天去全联想买寿喜烧的食材，转头一看发现有甜菠菜可以买❤️ 立刻拿了一包和一些生菜回家做时蔬卷❤️ 希望小伙伴们会喜欢呦❤️

卤味 119 点赞 2854 浏览

虽然已经是春天了，但北部天气早晚都还是偏凉，有时懒懒的，不想煮太多，就可以煮锅海产粥，也可以将冰箱里的海鲜和剩饭给清一清。家人回来时，吃到这碗料多、鲜味十足的海鲜粥时，既暖胃也暖了心喔。详细图文作法：

海鲜 118 点赞 1909 浏览

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