豆皮卷

海苔肉松豆皮卷

生豆皮的烹调手法很多, 煎煮炒炸样样行. 今天拿来卷海苔跟肉松, 煎过之后, 豆香十足喔! ** 把肉松改成素肉松就变成素食料理啰!!!

全素菇菇炸鸡排*无面粉

那天带宝贝上市场采买, 宝贝看到架上的杏鲍菇,开心的说:妈咪! 我要吃菇菇炸鸡排! 我用闻名世界的台湾咸酥鸡调味, 鸡肉的改用三片杏鲍菇组合,裹上豆皮, 以及特制的粉浆及裹粉, 不需要面粉也不用长时间久炸, 就可以享用和吃下炸鸡排一样的满足~吃不到粉粉厚厚的粉浆, 取而代之的是饱嘴多汁, 又有咬劲的丰富口感, 每一口咬下都是酥酥脆脆的扎实口感! 诚心推荐大家一定要试试看喔!

臭豆腐起司卷🌿全素

豆腐低卡、营养、富饱足感,观音山主厨将臭豆腐及馅料包入豆皮中,酥炸成臭豆腐起司卷,让吃素变得不无聊,蔬食也能创意又美味!快跟着观音山主厨,一起素食料理简单做吧!​ 慈悲的 龙德上师成立「观音山蔬食馆」提倡健康素食、慈悲护生,以"观音山素食料理简单做"的理念,提供多款素食食谱,让您一学就会!😊 🌈影音食谱:

糖醋豆皮卷@美丽人妻Selina Wu

酸甜是恋爱的滋味,也是幸福的写照。 平日里我少做糖醋料理,做的是糖醋鱼。同时做了许多条豆皮卷,虽然单吃就很美味,但是又想让它有不一样的风味,想起了酸酸甜甜的糖醋味道,与豆皮摆在一起很对味喔!