豆豉排骨

这道是跟妈妈学的～真的很好吃☺️☺️☺️ 如果省时间完全用电锅蒸也没问题！有空试试看，相信会爱上这道菜哟❤️

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豆豉排骨很下饭的一道菜豆豉咸香排骨软嫩鲜甜～

排骨 15 点赞 1229 浏览

不同于台式的豆豉蒸排骨，港式强调雪白的排骨外观，还有脆Q弹的口感，也因此在下料的顺序和材料上都有些许的不同喔。想要知道怎么蒸出美味又专业的豆豉排骨吗？快点往下看吧~，粉丝专页：

猪肉 11 点赞 1827 浏览

豉汁排骨是广东、香港和澳门地区常见的点心。每回去港式饮茶店,必点的一道就是&quot;豆豉排骨 &quot;！一般食谱排骨的处理,都是直接腌渍或川烫,我今天分享西华饭店主厨的作法,透过&quot;走水&quot;让排骨除腥味、更嫩口！频道：

猪肉 114 点赞 2681 浏览

非常简单又快速～只要用电锅闷煮15分钟就可搞定，属于懒人料理！想吃美味的豆豉排骨又不想搞的太复杂，可以参考我的做法唷＾＾

简单/快速 113 点赞 833 浏览

^^ 简单又下饭的豆豉排骨,只要把肉煎一煎,调味拌一拌,丢电锅中等它跳起来,就完成了!

简单/快速 110 点赞 1837 浏览

客家豉汁排骨钵仔饭，简单美味，全家一人一碗，肉滑饭香能吃两碗。用豆豉腌得入味的排骨，连同白米、腊肠一起入锅蒸煮，将食材本身的风味充分融入米饭中，再搭配蔬菜伴碗，最后再淋上美味的酱汁，即可大快朵颐。

煮饭 19 点赞 1033 浏览

这样做的豆豉蒸排骨做的跟饭店一样好吃，鲜嫩多汁，全家人都爱吃，这道豆豉排骨不需要太繁琐的技巧及厨艺，只要花点时间腌制，就可以轻松做出充满豉香又超嫩的排骨，当便当菜也相当合适唷，各位快来尝试看看吧😆

排骨 64 点赞 2653 浏览

超级简单的蒸排骨的教程来了，这下可以学会了，天气渐热如果不想开炉火，可以试试简单电锅烹任，腌好放电锅能完成入味又下饭的豉汁排骨/豆豉排骨。

排骨 54 点赞 1518 浏览

食谱全图文分享:西西烹饪笔记

排骨 113 点赞 1085 浏览

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