铁板 - 秀美味

火锅是很多人的最爱，但总是会很难把准备好的食材全部用完，尤其是已退冰的火锅肉片最好不要再回冰库。这时候来个洋葱炒肉片，5分钟快速上菜，营养美味。火锅肉片变身铁板肉片，美味上桌。

简单/快速 117 点赞 1670 浏览

台式热炒店，常常一进店里就闻到好香的奶油和黑胡椒味、这菜随着铁盘一起上桌，铁板滋滋作响的声音，太让人流口水了啦！🤤 配饭真的好开胃！有了这道菜，记得大喊「老板，白饭再两碗」在家自己炒一点都不难，一样香，喜欢什么肉就换什么肉、想吃多少有多少；五分钟家里就变热炒店！！

牛肉 110 点赞 894 浏览

利用导热快速的在家里也可以利用铁板锅炒出脆嫩的松阪猪，搭配软绵焦香的洋葱，在家也可以吃到热炒店的滋滋作响的铁板料理。

猪肉 13 点赞 2102 浏览

有没有馋烤肉的小伙伴？五分钟包教包会，赶紧动手吧！保证流口水！很简单的韩式烤牛肉！虽然没有铁板，用平底锅也能做出好味道🤤 这次是用猪肉代替牛肉，前一天腌好放冰箱，隔天吃超够味(≧▽≦) 〰️ 欢迎跟我分享你的成品❤️

烤肉 11 点赞 2350 浏览

炎热的天气没有食慾时，来一盘准备起来非常简单、咸甜入味的韩国烤肉，配着冰凉的啤酒，也是一种属于夏天的幸福啊。

猪肉 17 点赞 2466 浏览

自制巨好吃的黑椒土豆肥牛饭！连吃三盘不过瘾！土豆煎得焦干吸收了肥牛肉汤和酱汁，软糯入味，好吃到炸了！肥牛汤汁拌上米饭，真的连吃三碗不过瘾，可用花椰菜饭，我混着花椰菜饭和黎麦饭非生酮者，直接使用白饭蜂蜜：生酮者可用减醣枫糖太白粉：可以不加或是以洋车前子粉代替。

米食 51 点赞 1909 浏览

嫩豆腐吸饱蚵仔的鲜甜.淋上铁盘滋滋作响.香气逼人.开胃下饭.大人小孩都喜欢.只要餐桌出现这道菜.白米肯定要多煮上一杯了~

简单/快速 118 点赞 1866 浏览

黑胡椒料理的胡椒香味四溢，让人回味无穷。以特选的有机杏鲍菇与小磨坊铁板黑胡椒调味料加水调制的酱料做搭配，额外只需简单备妥其他配料食材，再以简单烹煮方式即可轻松上桌。绝佳适合补充鲜蔬的便当菜。

便当 14 点赞 1249 浏览

滑嫩的牛肉搭配爽脆的青椒快炒，料理简单又非常下饭。利用铁板锅或铸铁锅料理，有别于用炒锅或不沾锅的做法。青椒不切丝，豪迈的切成宽片，炒起来滋滋作响，又保留青椒的香脆，别有一番风味。

便当 18 点赞 2723 浏览

曾在饭店自助餐厅吃到这道菜，厨师在铁板上几分钟的简单料理却不减其美味，令人印象深刻。杏鲍菇本身就有一股淡淡的香气，与煸香过的蒜头青葱拌炒，除了杏鲍菇的菇鲜味与软Q口感外，多了浓浓葱香，非常好吃。

菇类 12 点赞 1089 浏览

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