泰式

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ㄚ曼达的厨房~凉拌苦瓜

夏天因为天气热~所以大家都比较没有胃口~而且我想煮苦瓜大家应该吃腻了~那就来个凉凉酸酸甜甜辣辣的凉拌苦瓜~消暑啰~

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泰式酸辣凉拌

常常看到夜市总是大排长龙等着买泰式凉拌,真的这么好吃吗？刚好在菜市场买的基本酱料,是看看吧！

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[Hell-o Kitchen]泰式凉拌海鲜

最近天气开始变热,为了能够增进食慾总会想吃点酸酸辣辣开胃的小菜,于是想起每到泰式餐厅必点的凉扮海鲜,不过这次没有选用蛤蜊是因为不好操控,且如果过下一餐从冰箱取出担心会有腥味或口感不好的问题,Anyway~来分享一下食谱给大家吧!

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泰式鱼饺拌面

煮妇一个人的午餐 力求快速简单、方便易做(也就是能懒则懒,以洗最少锅碗瓢盆为最高指导原则),煮面应该最是简单;煮了面条,淋上喜欢的酱汁、加点蔬菜,拌一拌就是一餐 鱼露跟鱼饺是好朋友,碰在一起鲜上加鲜 滑顺的面条、Q弹的鱼饺、爽脆的豆芽加上泰式酱汁、与花生粉 一口吃进嘴里,酸酸辣辣又香气四溢,口感也甚是丰富 很适合即将到来的夏日食用 一个人的午餐也能吃得如此方便美味,真是幸福啊!!

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起士猪排卷佐塔塔酱

简单又好做的"起士猪排卷&quot后再佐上它的最佳拍檔----"塔塔酱&quot后真的是绝配呀!! 而且只要学会了塔塔酱的做法. 不管是拿来搭配猪排或鱼排. 通通很对味喔!!

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正点到爆炸的泰式椒麻鸡

这道料理是连老公的泰国朋友吃了都竖大拇指说讚的，想吃泰国料理自己赶快动手做

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南洋式加哩海鲜面

自己做南洋加哩酱不是难事,加哩酱基本上是很多番茄跟洋葱烧干的将碰上香料.别看需要的东西乍似很多,这里面的加哩底都是随手就有的东西,要是家里面有果汁机器就更方便了

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Costco轻鬆煮－泰式酱袖珍菇

继Costco鲣鱼调味粉之后，我爱上的就是泰式酱的酸甜微辣好滋味！同样也是Costco可以买到的产品，轻鬆让我变化出很多菜色。 一般想到泰式酱，就是沾海鲜配，但我爱吃菇类，就决定要拿泰式酱来碰撞变化一下。 好不好吃？试了就知道！超简单！

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在家也可以自己做的月亮虾饼

月亮虾饼，台湾特有的"泰国菜"，也是台湾人去吃泰国菜点菜率非常高的一道料理。 本人因为太爱月亮虾饼，每次去餐厅点都觉得价格太贵，吃不过瘾。 (我这次买的虾仁总共200台票。加上葱姜与其他调味料，应该不会超过NT. 230，却可以让四个人虾饼吃到撑) 后来想说自己挑战看看，没想到，完全没想像中的难。 自此我就爱上自己做虾饼了~

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泰式海鲜炒泡面

摆脱泡面的油腻感，炎炎夏日，清爽开胃的泰式口味炒泡面，酸香辣，一定让你胃口大开! 当时做这道料时为了要省钱，所以食谱中的海鲜食材，只挑选了便宜又口感佳的鱿鱼圈。各位参考本食谱料理时，建议可再加上虾子，味道会更鲜美!

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