泰式

泰式绿咖喱鸡腿

做美食就像做人,必须真材实食料,还要去杂选优。精心烹饪才会成为美味佳肴。

椒麻汁烤鸡腿

用龟甲万料亭和露甘甘甜甜的好滋味来腌肉,锁住肉汁的甜份,真的很不错。再调一碗含着龟甲万料亭和露的椒麻酱汁,甘甜滋味口齿留香。

泰味辣炒螺肉

天气热了,酸甜鲜辣又耐嚼的炒螺肉正是畅饮啤酒的好搭档。 野犬的春梦:

泰式炸鸡腿

泰式酸酸甜甜的酱汁,非常适合油炸的食物,搭配一些冰镇过的洋葱,美生菜,非常美味可口,ㄧ点也不油腻喔!

泰式炸虾饼

鲜虾去壳剁碎后与绞肉混合,调味后搅拌出筋,然后塑形沾上面包粉油炸至金黄起锅,搭配泰式鸡酱或蜂蜜梅子醋酱,好好味(^^)~ 更多食谱在 豆哥与芭娜娜的易享世界 /

🐤泰式椒麻鸡

我的做法跟传统椒麻鸡不同,美国很难买到红色辣椒,只有绿色的辣椒,所有我用红椒粉取代辣椒。一般都是用高丽菜丝放底下,我用莴苣来放,家里很常买生菜常常吃不完,切成丝垫在椒麻鸡底下有爽脆口感,搭配酱汁很好吃。

泰式鲜虾玉米卷

炸的香酥的鲜虾玉米卷,沾上泰式甜辣酱,口味酸甜好吃又爽口,虽然是油炸物也会不小心就吃太多了 哈.

泰式油条Pa Tong Go

台湾的油条,面香中带咸,长长的,泰国的油条则是短短的,口味稍甜,名为Pa Tong Go,传统市场早市一定有,路边摊也常会看到. 10泰铢就可以买一小包,热热的好好吃. 刚炸出来的这款Pa Tong Go 配咖啡或茶也很对味,再倒一碟甜甜的炼乳当沾酱,或是在Pa Tong Go上挤一些巧克力酱,就是道地泰式吃法啦!

泰式辣酱蜂蜜烤虾【中秋烤肉】

泰式酸、辣、甜、咸味道丰富的烤虾,酱料颜色艳丽,看起来就很有食欲!酱料适合烤各种海鲜及肉类,也可当沾酱,中秋烤肉首选! ⊕博客: