![[一锅到底]台湾道地传统美食-炒米粉](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/204/afd4d9ca17ef132dc9d053183620f500_250_190.jpg)
[一锅到底]台湾道地传统美食-炒米粉
台湾常见的传统美食当中，『米粉』无疑是排行在前10名内的人气米食不论是记忆中儿时的庙口大锅米粉炒、米粉汤亦或是逢年过节餐桌上老少咸宜的炒米粉，全都是生长在台湾的男女老少，人人称赞的传统好滋味。 而米粉最大的优点不止是加热后不会得变软烂而影响口感，即便加入许多蔬菜同煮也不会抢走米粉本身的风采，反而可为它增色不少。 本文同步刊登于：
台湾小吃
我国宝岛台湾十大美食小吃是成千上万种台湾传统小吃中最能体现台湾饮食特点的十种小吃。包括大肠包小肠、鼎边锉、蚵仔煎、阿宗面线、甜不辣、棺材板、彰化肉、姜母鸭、忠孝东路黄牛肉面馆、生炒花枝。
生炒花枝(透抽)干意面～台南经典美食小吃
将所有食材依序加入锅内爆炒出香气，放入鲜甜的透抽翻炒，将酱汁沿着锅边呛入锅内，马上飙出酸酸甜甜的香气！搭配上台南的炸意面，紧紧的巴住所有酸甜的酱汁，让人一口接着一口，不知不觉就将一整盘给吃完了呢！ 更多详细图片作法请参考
简单又美味的台式炸酱面
比起其他口味的炸酱面, 我比较喜欢台味十足的台式炸酱面, 咸中带甜, 微微的辣味让人不禁一口接着一口停不下来。 有空时, 炒一大锅料, 放凉后冰到冷冻库, 想吃的时候解冻一下热来吃, 就是美味的一餐了。 更多美食跟生活记事在：
