老菜脯鸡汤

老菜脯的陈年香,新菜脯的香脆口感,加上黑早香菇的香气,再利用蛤蜊提鲜味,最后为了不让吃的人觉得腻⋯⋯人参山药来增加汤内的丰盛感。 ps:记得阿嬷时代有个改善咳嗽的偏方,那就是老菜脯鸡汤~

冬瓜薏米汤

夏日炎炎,最近总是纳闷没胃口吃东西。今天就试试煲冬瓜薏米汤,清热消暑之余又能够祛湿,常喝还有助祛斑和美白肌肤之效,是低热量的健康消暑良品。 冬瓜是夏天当造的蔬菜:功效包括清热利水解暑热,消热痰、止咳嗽。若肥胖人士常食用,可助于减重。 薏米是常用祛湿的半药材的食物,其正式中药学名称为薏苡仁,性微寒、味甘淡;有清热利湿,除风湿,利小便的功效。

健康好味~🍅番茄牛肉汤~

觉得外面的牛肉面越卖越贵了吗?有好几家都吃不到牛肉味反而只像酱油汤,干脆自己动手做吧!简单材料丢进去锅子滚一滚,洋葱鲜甜加上番茄微酸的味道,自己小孩吃也安心的牛肉汤面,热腾腾上桌啰~

洋葱汤风味炖猪排

🐷出这道记得白饭要多煮一点🐷 洋葱汤要好喝没有捷径,就是食材大把放+耐心炒炒炒,但既然都这么搞刚却只成就一锅汤难免觉得效益不彰😤不如配个猪排一起炖让它变主菜吧!只要一锅,有菜有肉营养下饭,这体力活干得才有价值啊😂 ⬇︎欢迎追踪脸书,一起玩味好食光⬇︎ /

古早味客家福肉汤~福菜肉片汤

假日来到大溪客家庄,停好车抬头看刚好在某餐厅门口,直接就走进去填饱肚子吧。 三个人点了三道菜外加一个汤,姜丝大肠/醉鸡/炒山芹菜,外加目录上最便宜的福肉汤,就是这个福肉汤,孤陋寡闻的我没喝过,家人是客家人怎么好像也没喝过。上菜了,飘着福菜的汤里有五花肉片,好喝。真的有便宜(共750)又有好吃。 在北横公路路边的农产品展售区上就立刻买了福菜,回家立马拷贝,好喝......自己煮的喝好几碗,很满足。

馄饨汤(国民小吃)

自己包馄饨 爱吃多少就包多少 一次包好冷冻想吃随时煮方便又快速