竹笋鸡汤

春天不容错过的美食竹笋鸡汤,这样做太鲜了,不用加任何佐料,汤鲜味美,小到大最爱喝竹笋汤 竹笋富含高纤维质且热量低,把握可以大啖绿竹笋的好时机哦,买回来的竹笋肉质不幼嫩,有时煮汤还觉得苦涩,冒出地面就会不断发青,不要挑大隻的笋尖不要转绿色、笋身微弯 一定要幼齿才鲜嫩呀 买回来要尽早吃完 避免存放太多天纤维变粗 肉质变硬影响口感 如没立即食用记得要带外壳洗净后带壳加冷水煮沸半小时熄火 再置凉冷藏保存才能锁住笋肉甜味和水份。

香菇山药鸡汤

秋天到了,熬上一锅营养滋补的鸡汤,清甜又美味。大人小孩都爱喝,山药补气而不滞,养阴而不腻,用来煲鸡汤最为滋补。

南瓜蔬菜鸡肉汤

这样一碗南瓜鸡肉粥下肚,寒冷的夜里,也觉得很温暖! 感觉是最好的安慰自己或犒劳自己的小礼物!

海底椰雪耳润肺汤

这个汤一年四季都可以煲来喝,当吃了太多煎炸食物,口气有点大的时候,清清甜甜孩子特别喜欢,食前观察、吃中思想、品后体味。

韩式简单大酱汤

韩国男女老少都爱喝的大酱汤,一顿3碗大米饭不够造,既然不能出国 也不好出门用餐 只能自煮韩式料理 微微打造点异国氛围。

蒜香鸡汤

天热容易出汗,我每周都会给家人煲这道鸡汤,清甜可口,真的不要太好喝,气温骤降,这时候就该喝一碗热腾腾的蒜香鸡汤,来提高免疫力,而此次使用了 生蒜泥酱 ,不仅能快速料理,而且蒜香味浓郁,喝完后全身都暖洋洋。

柚香南瓜浓汤

想喝南瓜浓汤不用去外面买了,自己也可以做,太赞👍细腻顺滑,原本单纯风味的南瓜浓汤,只添加少少的柚子青辣椒酱,竟让简单的浓汤风味更上一层,增添的淡淡柚子的清香,口感更对味更好喝~

丝瓜蛤蜊汤

夏天喝的丝瓜花蛤来啦,鲜美好喝,简单美食又能吃到食物的原味鲜甜+营养 ✅我蛤蛎放得多,所以其实整锅煮下来并未放到任何的调味料及盐巴,吃起来更健康

汤萝卜糕

广式萝卜糕,广东人爱吃的茶点,鲜香软糯。吃不完的煎萝卜糕何处去? 效仿客家人的美德~来煮汤吧!😉