清补凉汤 谁能拒绝在夏天来一碗清凉又解暑的清补凉汤呢!搭配水果冰镇一下口感更绝! 夏天又湿又热,酷暑时大量出汗令血液变浓稠,同时令心臟负荷增多,故此不少人也会觉得胸口闷热不适。中医一向有「夏日养心调心」的养生学说,如要家中简易补水养心,可以煮一个清补凉汤,有「清」除湿热症状、温和地「补」身体和「凉」一下身体感到暑热的问题吧! 羹汤 9 点赞 2460 浏览
黄金排骨汤 排骨汤要怎么做孩子才爱喝呢,正是蹿个儿的黄金时期,一定要多喝这道汤!黄金排骨汤 红萝卜熬出的胡萝卜素,加上金针菇,变成了黄金色! 随着隔离天数增加,冰箱的食材越来越少了,没办法做出豪华大餐,但也能做出营养满分的黄金排骨汤! 不用过多的调味,简单又美味,也可以替换食材,金针菇换其他菇类,红萝卜换成冬瓜或是白萝卜一样营养丰富,一起试试看吧! 排骨汤 12 点赞 2235 浏览
红豆薏仁汤 红豆薏米汤中红豆和薏米可不是随意买来煮了就行。红豆要选细长的赤小豆,中医认为,赤小豆性平味甘酸,善下行,利水消肿功效非常强。薏米又名薏仁,性寒,直接煮来吃会伤脾,所以应选熟薏米。只要煮过就知道,光浸泡红豆就要等2小时以上,再加上煮要半小时以上才会软绵,这样真的太麻烦了!来分享免浸泡的方式能煮的又快又好吃! 羹汤 7 点赞 2806 浏览
香菇丝瓜蛤蜊汤 香菇丝瓜蛤蜊汤这样做,鲜甜美味,低卡又营养,好喝到没朋友。今天想吃蛤蜊,满满的两斤蛤蜊几乎全部吃光光! 蛤蜊、丝瓜、香菇都是她的最爱呢!加在一起非常好吃,连汤都很鲜美喔!完全可以不用调味,超好吃! 汤 24 点赞 2314 浏览
奶香鲜蛤番茄冷汤 番茄冷汤,是当地的外国人几百年的夏日凉饮😂,这道美食是源自西班牙冷汤 Gazpacho 的做法,是夏季时以番茄的酸来刺激味蕾,选搭时令的各种蔬菜作为主轴的美食。 又名「用喝的沙拉」亦即将牛奶取代了沙拉中腻口厚重的美乃滋,透过冰镇的应用与 Arla 无乳糖牛乳的清爽风味,以不同形式诠释清凉的生菜沙拉。 汤 32 点赞 2628 浏览