汤
家家户户中常常以鸡肉和排骨作为汤品的基底,再加上可以带出食材鲜甜的红萝卜、冬瓜、蔬菜等,饭后来一碗热腾腾的汤,才像真正完成美好一餐啊~
十分钟完成~简易版蘑菇浓汤
过去我还是学生时曾在咖啡厅做过内场,每天早上六点到店内的第一件事,就是煮玉米浓汤😄!其实浓汤在家也能快速完成,不需要用现成的浓汤罐头,味道还比外头卖的更棒唷! 啧啧的料理视频:
一锅到底【古早味香菇赤肉羹】
我一向喜欢妈妈自制的赤肉羹,每口都是完整的肉(味)。 因为外面卖的,很多是食材少少只有一大团鱼浆,我还是比较喜欢直接吃到原食材的口感。 今天天气冷冷的,来一碗热呼呼的香菇赤肉羹,手暖胃也暖。 今天用一锅到底的煮法,轻松享用美味。 ~欢迎来我的Facebook粉丝专页坐坐喔! /