暖身子~简易版洋葱汤 洋葱属辛辣食材,偏偏烹饪后是那么的香甜可口! 煮一锅洋葱汤让天黑下班的另一半、下课的孩子能够快速暖身子 每个人喝完洋葱汤都会说:「呼!真的好温暖喔!好好喝!」 汤 15 点赞 2941 浏览
宴客菜之翡翠海鲜羹汤 吃过餐馆的翡翠海鲜羹, 本以为很难煮出相同的口感, 没想到其实是个很好准备的宴客菜, 准备好了吗~ 跟我一起做出美味可口的羹汤吧!! ~( ̄y▽ ̄)╭ 汤 17 点赞 2941 浏览
节气料理-大雪NO.6❤锅物鲜鱼汤❤ 中国人有句老话&quot后冬季上床吃萝卜, 下床吃姜, 开春可打虎"。今天用白萝卜和大白菜来料理,嚐起来有砂锅鱼头的风味;加上淀粉类的食材(冬粉/白饭/面条……)就是营养的一餐💖 汤 111 点赞 2941 浏览
玉米蘑菇浓汤 这汤喝上一口,直接斗鸡眼,太鲜了,有女朋友的赶紧给她做,想要喝到道地的浓汤作法,浓汤的浓郁是来自食材就是汤体,绞碎后入汤才会浓郁,浓汤烹任也算是复杂多工的烹任,想尝试好味道,就要花点耐心和时间喔! 浓汤 24 点赞 2943 浏览
Olivia♥义式小肉丸番茄蔬菜汤 平常都用牛肉炖番茄蔬菜汤,今天不吃牛肉的吴妈妈来访,所以买了黑猪肉做了香草肉丸来煮汤。 小肉丸加了豆腐,热量降低、营养加分。满满的蔬菜量,是不是很适合平常大鱼大肉的都市人呢? 汤 116 点赞 2943 浏览
竹笋鸡汤 春天不容错过的美食竹笋鸡汤,这样做太鲜了,不用加任何佐料,汤鲜味美,小到大最爱喝竹笋汤 竹笋富含高纤维质且热量低,把握可以大啖绿竹笋的好时机哦,买回来的竹笋肉质不幼嫩,有时煮汤还觉得苦涩,冒出地面就会不断发青,不要挑大隻的笋尖不要转绿色、笋身微弯 一定要幼齿才鲜嫩呀 买回来要尽早吃完 避免存放太多天纤维变粗 肉质变硬影响口感 如没立即食用记得要带外壳洗净后带壳加冷水煮沸半小时熄火 再置凉冷藏保存才能锁住笋肉甜味和水份。 鸡汤 6 点赞 2944 浏览
义式番茄蔬菜汤 天气开始转凉了,就来做一个热腾腾健康又美味的番茄蔬菜汤,汤里头放了很多不同种类的蔬菜,椰菜花、蕃茄、红萝卜、茄子、洋葱、红黄椒和鲜白蘑菇,再配搭了一些蚬肉,不但可以品尝到蔬菜汤最自然的香甜味,也可以喝到淡淡的新鲜味,加上以蕃茄酱来做汤底,非常清爽又开胃。 汤 111 点赞 2946 浏览