汤
家家户户中常常以鸡肉和排骨作为汤品的基底，再加上可以带出食材鲜甜的红萝卜、冬瓜、蔬菜等，饭后来一碗热腾腾的汤，才像真正完成美好一餐啊～
马铃薯鸡肉汤@美食家的餐桌
◎用「一道料理」代替「一张名片」来认识美食家吧！ ◎美食家X铃木惠美：从汤料到汤汁，将食材发挥得淋漓尽致的一道菜。 ★朱雀文化六月新书 《美食家的餐桌》 博客来：
减肥美食!杏鲍菇洋葱蛤蜊汤
减肥时期怎么吃? 低热量、营养、好吃!这道汤品除了「热量低」这个好处以外，其中蛤蜊的铁量相当丰富，而洋葱含有六大燃脂有效成份，能体内多余脂肪燃烧，加上杏鲍菇的膳食纤维非常丰富，可以促进肠道消化、排便顺畅。正在减肥的你，千万不要错过它~ 同步更新在:
小牛高汤、台南牛肉汤
牛肉汤是台南的特色小吃，「 台南不吃牛肉汤，便称台客也枉然！」 ，这是网络形容台南牛肉汤，倒说的很贴切有味。牛肉汤是以当日新鲜温体牛肉，冲入精熬牛骨高汤而成。这是台南人从早餐吃到晚餐的美味小吃，在台南的街上倒是随处可以发现牛肉汤的店面。 我的厨房 野犬的春梦：
