汤
家家户户中常常以鸡肉和排骨作为汤品的基底,再加上可以带出食材鲜甜的红萝卜、冬瓜、蔬菜等,饭后来一碗热腾腾的汤,才像真正完成美好一餐啊~
(韩式) 螃蟹大酱汤 꽃게된장찌개
上次蒸了好多螃蟹没有吃完,正在想要尽快消化它,免得放久了觉得不新鲜,于是想要拿他来煮汤,现在就来分享一下螃蟹大酱汤的作法,其实作法跟大酱汤一样,只是多了螃蟹而已。
六大步骤完成泰式酸辣虾汤Tom Yum Kung
《泰式酸辣虾汤Tom Yum Kung》算是泰国菜里的最经典必吃的一道料理,以前都只会买调理包来料理,至曼谷拜师学艺后才发现,其实这道汤品从备料到成品真是简单得不得了。现在就教你不用上餐馆、舍弃调理包,轻鬆几步骤就可以在家完成!(以下食材皆以两人份为基准)