猪肉鲜菇味噌汤

利用味噌汤底,提升猪肉和萝卜及洋葱的味道,不需要太多的调味。营养又简单的汤品,在寒冷的天气,温暖全家人的胃。

かにの自製黄金蚬精

本草纲目记载:蚬精具备非常好的开胃、去暴热、明目、利小便、解酒毒、治目黄等等的功效,蚬精不仅含有丰富的钙、铁等矿物质,同时还富含维生素、肝糖、精氨酸等等,自己动手DIY...简单又健康

红烧牛肉汤更新版

牛肉像我这样做,不腥不柴,汤鲜味美肉烂,每次做这个我家孩子一人都喝两碗,虽然辣辣的,但是小孩都吵着要吃牛肉面。

苹果栗子浓汤

传统是用鲜奶油做出丝绸滑顺般的口感, 如果没有鲜奶油,可改用牛奶取代, 不过口感会无法像鲜奶油这么滑顺噢!

平凡的蕃茄玉米浓汤

这是我们家在冬天醉常喝的番茄玉米鲜虾浓汤,鲜香美味又营养 ,今晚 煮了意大利面 就缺个汤 但又没准备食材 心想 就煮个调理包浓汤吧!顺便清清冰箱的边角料 结果 没想到 软到不想入口的圣女番茄 、洋葱、红萝卜 鸡蛋还有两颗快要凋零的香菜 却能碰撞出 有惊艳我的美味 所以才想特别为它写下纪录😅

电锅版绿豆薏仁汤

绿豆可消肿通气,清热解毒,补肠胃,治伤风头痛,常吃补益元气,和调五脏,通行十二经脉。《本草纲目》谓薏仁“ 健脾益胃,补肺清热、祛风胜湿,养颜驻容、轻身延年”。夏天来碗绿豆薏仁汤最好啰!利用大同电锅~就可以轻轻松松煮出好吃清凉消暑的绿豆薏仁汤~试过很多种版本的煮法~最喜欢这个煮法~最简单最轻松~煮出来的口感最喜欢的绿豆薏仁汤^^

[Serena上菜]日式鲑鱼头味噌豆腐汤

台北湿冷的天气, 让人忍不住想要来碗热呼呼的汤品暖暖自己的胃。超市里特价的鲑鱼头是个很不错的选择, 再搭配味噌跟家常豆腐就是一道简单易做又美味的汤品。 更多美食跟生活记事在: