秋季养肺护肤-懒人电锅银耳梨子汤
中医认为,五行 ( 木、火、土、金、水 ) 分别对应人体五脏 ( 肝、心、脾、肺、肾 ) 及一年四季。 五行中,白色入肺对应秋季,这时多吃白色食物,可缓解秋燥伤肺,滋阴润燥,让皮肤也舒缓保湿,养颜美容。 银耳是自古以来的美容圣品,又称平民燕窝,而梨子润肺、止咳、消痰、降火,但性寒,体质性寒者不宜多食,所以炖成汤,缓解其寒性。 另外加入红枣和枸杞补血养颜,就是一道简易养生美容甜品啰。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
银耳切掉底部后洗净,撕成小块泡水,红枣上面划数刀,梨子削皮切小块备用。 - 第二步:
电锅内锅放入银耳及红枣,再加入1,000cc水,外锅放1.5杯水按下开关煮。 - 第三步:
开关跳起后,加入枸杞及梨子,外锅再放1杯水按下开关。 - 第四步:
开关跳起闷10分钟,接着取出放凉,温度降低再加入蜂蜜拌匀,就有润肺甜汤享用啰
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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