九尾草高汤
秋天到了，九尾草可增强抵抗力，还可以转骨,顾胃,消炎解毒,和顾十二指肠，小孩能开脾健胃，大人也可以补身体。可将熬好的浓缩高汤分装入冷冻库，搭配排骨或鸡肉变化料理，煮鸡汤再加些蛤蜊味道会更鲜甜喔！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
九尾草及蒜头洗净清洁后加水，水量超过材料约20%
- 第二步：
开火煮滚熬煮30分后熄火，熄火休息30分再次开火熬煮30分，完成后再焖30分
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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