田园蔬香味噌汤
煮好几次味噌汤,都没有在日本喝的好喝⋯感谢这篇食谱,让我煮出满意的味噌汤🥰
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
先炒洋葱 - 第二步:
放入大白菜翻炒,炒软后加入水、海带丝、柴鱼闷煮煮滚 - 第三步:
滚后再放菇类(新鲜菇类易熟,不用太早放,以免影响脆脆口感)煮滚后(很快)先熄火。 - 第四步:
重点来了!此时准备另一个碗,从汤锅里捞一些清汤到碗里和味噌拌匀后,倒入汤锅开火略煮即可(不用煮滚)~~完成✅
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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