一锅到底满满爱意❤️罗宋汤

步骤

1. 第一步：
   先备好料唷～ ⚠️牛腱洗净擦干水份，放黑胡椒盐巴腌30-40分钟！等待时间先备料噢！ 1.洋葱、红萝卜、西洋芹切丁 2.牛番茄切块 3.马铃薯滚刀切 4.小辣椒切片、大辣椒整条下去墩煮 （本人无辣不欢，这边看个人喜好哟） 5.蒜头拍扁 6.高丽菜不规则切 7.没有新鲜的迷迭用义式香料也可
   
2. 第二步：
   1.将牛肉放入锅内煎2-3分钟，两面有焦黄就可以先捞出备用 2.用原锅放点橄榄油将洋葱翻炒至透明变黄就可以加入红萝卜、蒜头翻炒，蒜头飘香后再放入辣椒与西洋芹（这边是可以一起下锅的）～最后放入番茄炒至软化就可以放入煎好的牛腱下去翻炒均匀。
   
3. 第三步：
   接着加入新鲜的迷迭香两株、月桂叶3-5片、番茄胡再放入清水至可以盖过食材就好！ ⚠️最上面再铺满切好的高丽菜哟 1.先大火煮滚后～关小火炖煮30-40分钟 2.打开锅盖先试试看味道，不够咸就加盐巴和黑胡椒调味一下⋯ 3.不够酸就再加番茄胡调整 （我真心不建议罗宋汤加酱油，喝起来很不自然）
   
4. 第四步：
   这样就很漂亮啰！满满的蔬菜和自然的蔬菜味～喝起来很爽口又配饭！