汤圆
每逢冬至、元宵节,红白小汤圆、包馅汤圆都是必吃的经典汤圆料理,汤圆的创意煮法更是每年冬至、元宵节的人气话题-,各式创意的汤圆食谱,搭配不同作法和内馅,不管是甜汤圆还是咸汤圆,都令人垂涎三尺。
汤圆三吃(年菜料理)
汤圆是中国人很早就製作发明的一种食物,在古时候称为「牢丸」或「粉圆」,是糯米製成的一种食品。 汤圆象征圆满如意 所以在过年时有些家庭会准备汤圆增添年味 只要学会自製基础汤圆 就能随喜好变化多种口味喔