Lego 造型汤圆

今年的冬天配上孩子们最爱的Lego~ 冷呼呼的冬至也可以很童趣!
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材料单

  1. 1-2个乐高人硅胶模
  2. 1个积木硅胶模
  3. 250糯米粉
  4. 100cc水
  5. 抹茶粉,火龙果粉红曲粉,
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    先将粄娘材料混合,再分为5小块,压平,放至热水中烫熟浮起
    Lego 造型汤圆的加工步骤
  2. 第二步:
    将粄娘放进250克的糯米粉中,加温水揉至表面光滑, 并将其分成5等份
    Lego 造型汤圆的加工步骤
  3. 第三步:
    天然色粉适量调入糯米糰中, 将颜揉匀,即可
    Lego 造型汤圆的加工步骤
  4. 第四步:
    在Lego硅胶膜上撒点糯米粉, 糯米糰取小块,搓成椭圆形, 轻轻压入模具中, 完成后放入冷冻库冰至1小时, 便可取出脱模
    Lego 造型汤圆的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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